Dans mon assiette

❖ Gourmandise

Salade de tomates coeur de boeuf, vinaigrette maison, pesto maison basilic/graines de tournesol, oignons nouveaux et gomasio.

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La pierre d'Alun : Le meilleur déodorant naturel

❖ Beauté

Adolescente, je me souviens qu'une partie de mon identité féminine passait par les fragrances que je pouvais distiller sur mon passage. La composition de ce que je "donnais à boire" à ma peau et à mon sang m’était totalement secondaire. J'aimais...

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Warps colorés végétariens - Sans gluten et sans lait

❖ Gourmandise

Je vous écris cette recette complétement exténuée (c'est la fin de journée). "Rincée", "décrassée"... 8 km dans les jambes aujourd'hui ! Je sens que la nuit va être accueillante. Voilà un petit repas que je me suis fait un midi. J'ai vraiment aimé...

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Phénomène de société : Quand les allergies alimentaires et le manger sain enferme

❖ Santé

J'aime manger. J'aime le plaisir qu'occasionne chez moi la simple vu de plats colorés, équilibrés et naturels. Je suis amoureuse de la cuisine saine. Adepte. Même complétement accro ! J'ai eu la chance d'être élevée dans une famille où ma maman...

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Les bienfaits du jus de carotte

❖ Santé

Avec ma mini centrifugeuse (elle ne fait qu'un verre à la fois), je suis adepte du jus de carotte bio. Comme toujours j'ai mes phases. En ce moment je suis en pleins dedans. Saviez vous que le jus de carotte est riche en vitamine A, B, C, E, carotène...

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Un siècle de sagesse - "Je suis née optimiste ! "

❖ Santé ❖ Source

Conversation avec une survivante de l'holocauste, âgée de 108 ans, Alice Herz Sommer. Interview réalisée par Anthony Robbins. Traduction: Bernard de Bézenac. Un témoignage extraordinaire !! Merci Valérie de m'avoir fait découvrir cette fabuleuse vidéo ! Aprés ça, on se remets en question :) "Tout est un cadeau, absolument tout. J'ai apris a être reconnaissante d'absolument tout !"

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Cookies Américain - sans gluten et sans lait

❖ Gourmandise

Le résultat des ces biscuits est vraiment, vraiment délicieux, mais... (il y a souvent un "mais" avec la cuisine sans gluten et sans lait) ce n'est pas encore "exactement" le résultat que je recherchais. Normalement j'imaginais que mes boules de pâtes...

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