How is your diet now, still vegan or not even vegan anymore? Thank you for posting.

Bonjour Elodie,
Merci beaucoup pour ta réponse. Quand tu dis l'huile de carotte, est-ce qu'elle diminue les tâches ou empêche d'en avoir plus ? A quel moment faut-il la mettre matin et/ou soir ? A-t-elle des vertus très hydratantes ou dois-je l'appliquer avec une autre huile ?Mais également avant d'aller se promener (car je ne m'expose jamais) pour protéger du soleil ? Merci encore pour tes conseils précieux Elodie.
Val

Super contente de te relire chère Elodie, 
Tu as été une vraie source d'inspiration et de motivation  pour moi, je te suis depuis pas mal de temps déjà,  et tu es toujours au top. 
Merci 
Pour ce qui est de ma consommation,  nous sommes 4 à la maison dont deux garçons de 11 et 9 ans , npus achetons pour la  plupart du temps bio , le chocolat parfois à lidl , les fruits et légumes on les cueille chez un agriculteur , qui utilise l'agriculture raisonnée.  Et sinon  mon Super U fait de bons produits bio.
J'ai une approche minimaliste même pour les repas,  pas de gâchis et de stock à n'en plus finir , je cuisine simplement , pas de prise de tête,  je pratique le jeûne intermittent et ça me va bien . 
C'est vrai que les magasins bio affichent souvent des prix exorbitants , des fois je me fais plaisir avec du bon chocolat de la marque bonneterre ou Vivani.  Bisous

je trouve que de manière générale le prix de l''alimentation a augmenté. Ce n'est pas uniquement les produits bio. Pour ma part, je privilégie le bio, je n'achète qu'en vrac et des denrées de base. Nous mangeons une nourriture très simple, souvent cuisinée à l'indienne ou moyen-orientale, car c'est un bon moyen de manger une nourriture variée et de manière économique. Nous sommes 4 adultes à table. La viande c'est 3 fois par année, le poisson, c'est rayon super-marché : les sardines et/ou maquereaux pas plus de 2 fois la semaine. Pas de produits laitiers pour moi, mais je fabrique mes propres yaourth pour les autres ainsi que le pain. Les légumes sont de saison et je les congèle dès que je les trouve au prix le plus attractif. Pareil pour les haricots/pois chiches, j'en fait tremper 2kg, je les cuits et les conditionne dans de petits bocaux que je mets au congélateur, ainsi, j'en ai toujours pour mes préparations. Je n'achète pas certains fruits trop chers. J'ai eu été très pauvre dans ma vie mais j'ai toujours privilégié une nourriture de bonne qualité et variée. Notre santé s'en ressent ! lorsque je vois tellement de mal-bouffe dans des chariots de personnes que je sais posséder un tout petit revenu, je me dis qu'elles dépensent bien plus que moi avec mes stratégies bio. Encore une chose, j'ai la chance d'habiter une région où fleurissent les enseignes bio. Il vaut vraiment la peine de comparer les prix ! J'ai noté de très grandes différences pour le même produit !

Bonsoir sirène bio je vis vraiment une très grosse galère cause poche permanente donc une est énorme j ai tout essayé et rien ne marche l opération j en ai peur et elle est trop chère cordialement

Emil y, je ne dépense pas en habits gadgets ou autre... mais je ne peux pas me permettre le bio 100% !

Emil ie, c'est exactement comme ça que je me sens aussi... Chaque fois je me dis "allé, on essaye" et quand on voit la note, on pleure ! Maintenant que nous ne sommes plus que deux la plupart du temps, je peux me permettre d'être plus cool. Auchan a des produits bios qui sont parfois moins chers que le "non bio"... très surprenant !

Merci Elodie de continuer vos messages, blog et chaine, j'apprécie énormément.
Et puis merci pour ce message sur le bio et boutiques bio qui me fait du bien, parce que moi aussi je n'en peux plus, nous sommes 4 à la maison, j'ai deux ados sportifs donc de grands mangeurs en pleine croissance, et franchement ce n'est pas possible avec toute la bonne volonté du monde !
La dernière fois que nous sommes allés à la boutique bio près de chez nous, j'avais juste envie de pleurer à la caisse avec mes cerises et mon petit paquet de thé pour un total de 30 euros ... au secours !!! Et ce sont des produits de base ... , si on ne peut plus consommer de fruits, ni de thé le matin, au nom du bio où va -t-on ? Ce n'était ni des bonbons, ni une pâte à tartiner, ni du maquillage ... ! Et le pire dans tous ça c'est que je rase les murs me culpabilisant de ne pas pouvoir tout acheter en bio, et que je subis des réflexions dans cette boutique ... ! Je crois que le bio c'est la bonne conscience de notre société, c'est souvent une façon de se déculpabiliser d'être consommateur, pourtant le bio n'est pas toujours produit dans des conditions positives ni pour les hommes ni pour les terres.

Salut Elodie et merci pour cette vidéo dont le format change de ce que tu fais d'habitude!
Voilà comment je fais pour limiter les dépenses (nous mangeons bio à 100%):
- d'abord et avant tout, j'achète auprès de producteurs (amap ou équivalents, ou marché mais attention, sur le marché il y a plein de primeurs qui ne produisent rien! ils constituent donc un intermédiaire!)
- j'achète en vrac. C'est 15% d'économie environ. Et il faut bien avoir à l'esprit que payer un emballage qui finit à la poubelle ou au recyclage, c'est jeter directement 15% de sa note à la poubelle ou au recyclage (article ici: http://quotidienpratique.blogspot.fr/2017/06/le-zero-dechet-ou-comment-cesser-de.html)
Quels sont les freins pour toi Elodie? ça m'intéresse, je pourrais proposer des réponses dans un article...
- je vis un mode de vie minimaliste et zéro déchet. Je n'achète plus une quantité impressionnante de produits allant du film étirable, papier alu/sulfurisé aux serviettes hygiéniques/tampon, sopalin etc... Autrement dit, quand je fais mes courses, j'achète uniquement de l'alimentaire (à 98%). L'argent économisé peut être réinvesti (Béa Johnson a réduit ses dépenses de 40% avec ce mode de vie).
- Je n'achète pas ou très peu de compléments alimentaires (je sais que tu en consommes beaucoup): pas la peine avec une bonne alimentation, surtout qu'ils contiennent presque tous des nanoparticules, et ne contiennent, après transformation (extraction, chauffage, lyophilisation), quasiment plus aucun nutriment d'intérêt contrairement aux produits frais.
- J'ai conscience qu'une bonne alimentation a un coût: le prix du travail des hommes et de aléas de la terre. Ceux qui ont un jardin savent les efforts que cela représente. Je trouve qu'il faut savoir payer le prix de la qualité qu'on souhaite. En 1960, l'alimentaire représentait 35% du budget des ménages contre 20% en 2014, et c'était près de la moitié du budget au début du siècle dernier (cf film Demain, je n'ai plus les chiffres en tête). Voilà le problème: on veut que l'alimentaire soit une part minime du budget pour pouvoir acheter des vêtements, des gadgets, avoir des loisirs (alors qu'on court déjà dans tous les sens). A nous de revoir nos priorités...*
Bises à toi!

On s'est habitués à des prix très bas dans les supermarchés conventionnels, qui malheureusement sont le reflet d'une qualité souvent médiocre, d'agriculteurs qui n'arrivent pas toujours à vivre correctement, de centrales d'achat qui négocient pour des prix toujours bas. Peut-être est-il bon pour la société de revaloriser nos aliments (et donc ceux qui les produisent avec attention et en protégeant l'environnement), et de faire l'impasse sur d'autres produits inutiles.

Bonjour Elodie,
Article au top comme d'habitude !
Un petit conseil si tu as un moment à m'accorder.
J'effectue le layering depuis que j'ai découvert ton site et j'en suis extrêmement satisfaite.
Tu m'avais conseillé à l'époque vu mon âge (48 ans) et mon type de peau (mixte à tendance sèche + beaucoup de tâches brunes !!!) de l'eau florale de thé vert, de l'huile de rose musquée.
C'est super mais je rencontre un problème de plus en plus présent, la déshydratation, ma peau tire, est inconfortable, et les tâches brunes mon dieu ! que faire au naturel bien sûr ? Pourrais-tu m'indiquer quels produits je peux prendre, en tous cas pour cette belle saison d'été s'il te plait ?
Merci par avance de ce que tu pourras faire pour moi et peut-être pour d'autres qui rencontrent les même problèmes... 
En tous cas, continues tes supers articles qui nous apportent à toutes énormément encore merci et belle journée Elodie.

C'est vrai que consommer bio, ce n'est pas donné et pour moi c'est parfois un frein car je n'ai pas trop les moyens. Merci pour tes astuces !!!
Deltreylicious
http://deltreylicious.com

Bonjour,
J'aurais pu écrire cet article ! 
Bravo pour cette analyse que je partage à 100%. Maintenant je sais que je ne suis pas la seule à râler devant les prix !
Je vais voir le lien pour la viande, c'est intéressant
Merci pour avoir prix la peine d'analyser sérieusement le problème.