Le calcul est faussé, à mon sens. Oui, le bio coûte beaucoup plus cher que le conventionnel, mais c'est aussi parce que le conventionnel ne répercute pas sur ses prix le coût qu'il nous fait porter en termes de dépenses de santé, d'impact environnemental, etc. C'est très bien expliqué dans "Demain et après, un autre monde en marche" de Cyril Dion (Je vous recommande, lecture super intéressante !) Alors oui, à un moment, si on veut arrêter de manger de la m***** et surtout, surtout, rémunérer les producteurs comme il se doit, ça nous coûte plus cher :) Comment contrebalancer ça ? Peut-être en faisant des choix, en se limitant à l'essentiel : ingrédients bruts tels que farines, œufs, lait, légumes. En faisant comme ça, perso avec un petit revenu, j'y arrive très bien. Après, je vis en province, peut-être que ça joue aussi.

Je souffre de cette cochonnerie depuis mon accouchement il y a 42 ans hé oui il a fallu 40 ans pour que quelqu'un une gastroentérologue me le confirmeça il y a 2 ans il était temps en mettant un spéculum dans l'anus e et en appuyant de chaque côté on le sait tout de suite si c'est ça on fait un bond  mais comme je ne peut pas prendre des médicaments la tisane de fraisier pourrait être intéressante sauf si c'est contre indiqué avec un médicament anticoagulant il faut que je vérifie
Il serait temps quand même que les médecins y pense lorsque quelqu'un arrive avec des douleurs au périnée moi ça me déclenche aussi une pubalgie et j'ai bien l'impression aussi une névralgie du troc hanter car c'est souvent en m'accroupissant complètement sur mes talons que j'ai ça mais il faut dire que j'ai eu un accouchement aux forceps vagin déchiré périnée aussi épisiotomie presque jusqu'à l'anus et à l'intérieur de la jambe gauche  donc réfection du périnée et ensuite réfection du vagin et de l'entaille dans le vagin(il faut savoir qu'ils m'ont descendu la vessie aussi donc réfection de la vessie) et tout ça à 32 ans et personne n'a pensé à ça quels médecins extraordinaires ils sont soit disant spécialistes tu parles

Dans ma ville, le bio de supermarché est plus cher que le bio de magasin bio. J'ai mes trucs. J'achète les fruits et légumes qui sont dans la cagette fin de vie à -50%, les produits animaux en promo DLC courte et pour le reste en vrac. Ce sont les cracottes sans gluten qui me coûtent le plus cher.
Dans mon Lidl, à part l'huile d'olive bio, il n'y a rien d'intéressant en bio.
Je précise que mon mari et moi avons un minuscule budget nourriture.

Magnifique article qui remet l'église au milieu du village :) A force, nous avons perdu tout bon sens et se nourrir devient souvent une grosse prise de tête, il ne faut pas oublier que nous sommes à un tournant important: on ne veut plus être pris pour des pigeons, on veut une nourriture saine pour notre planète et notre corps, le hic, nous restons des pigeons tout de même: Il y a un business gigantesque derrière ce tournant, du coup, même en pensant bien faire on engrosse des personnes qui n'en n'ont rien à faire de notre éthique tant qu'elles se remplissent les poches et accessoirement vident les nôtres
donc prudence, retrouvons notre bon sens et ce bon sens peut aussi se retrouver dans  notre supermarché
pour la base( farine, chocolat, pâtes, fromage) et dans notre marché local pour les produits frais, fruits et légumes

Bonjour Très intéressante cette vidéo comme toujours, je ne connais pas ton autre chaîne je vais vite regarder. Tu es vraiment pour moi aussi une source inspirante. J aime beaucoup ce genre de vidéo. Dans une de tes vidéos tu disais faire le jeûne intermittent (que je ne connaissais pas), du coup après quelques recherches je m y suis mise il y a 4 mois. Et pour rien au monde je ne ferai marche arrière, j ai redécouvert mon mode de fonctionnement et ne me culpabilise pas de ne plus prendre de petit déjeuner (sauf exceptionnellement le week-end si j en ai envie). Et je me sens de mieux en mieux, des petits bobos que je trainais disparaissent comme si mon corps se régénérait.. J ai un meilleur rapport à la nourriture (contre toute attente) . Je pensais que tu ferais une vidéo sur ce sujet Je n ai pas acheté le livre du fasting me disant qu il ne me servirait pas à grd chose mais à la base dans mon cas je cherchais à maigrir. Il faudrait donc peut-être que je l achète ? Bonne journée et merci pour ce que tu fais.

Toutes tes assiettes me font tant envie!
Toutes belles et appétissantes!

J'adore💜

Merci Elodie de cet article...des mots que je n'ai jamais osé écrire moi qui depuis toujours défend l'alimentation saine,vivante,respectueuse,qui nourrit et pas qui remplit!...Mais je constate avec une grande tristesse en moi,comme dans d'autres domaines telle que la création par exemple,que les petits,ceux qui ont peu et qui pourtant portent en eux ces profondes valeurs de la Vie,de la Terre,de l'Aliment qui nourrit le corps et bien oui quand je regarde les prix je "pleure" parce que j'y vois une injustice,une forme d'élitisme,que quand gagne à peine le smic comment faire...et pourtant on fait mais on mange moins,on ne peut plus un petit plus chocolat ou autre mélange de baies etc,une petit pot de purée d'amande un nouveau thé,une infusion une huile...ne parlons pas d'un soin pour son corps... qui nous nous ferait un petit bonheur... On voit les personnes rempli leur panier,leur caddie et soi mm on n'a qu'un petit panier pour qq fruits légumes et deux trois choses pour faire qq jours..
J'étais comme toi avant...avant le moins...avant les prix de plus en plus élevés...je ne supportais pas que qqn me dise "bio c'est trop cher,je ne mange pas bio!ou je prends bio à Carrouf!"...Aujourd'hui tes mots rejoignent ce que je vis...
Bien manger,se nourrir et non pas se remplir ne devrait pas être réservée à une élite...C'est pourtant une rélaité que je constate dans les magasins bio..
Merci de cet article,je me sens moins seule à ressentir cela...

How is your diet now, still vegan or not even vegan anymore? Thank you for posting.

Bonjour Elodie,
Merci beaucoup pour ta réponse. Quand tu dis l'huile de carotte, est-ce qu'elle diminue les tâches ou empêche d'en avoir plus ? A quel moment faut-il la mettre matin et/ou soir ? A-t-elle des vertus très hydratantes ou dois-je l'appliquer avec une autre huile ?Mais également avant d'aller se promener (car je ne m'expose jamais) pour protéger du soleil ? Merci encore pour tes conseils précieux Elodie.
Val

Super contente de te relire chère Elodie, 
Tu as été une vraie source d'inspiration et de motivation  pour moi, je te suis depuis pas mal de temps déjà,  et tu es toujours au top. 
Merci 
Pour ce qui est de ma consommation,  nous sommes 4 à la maison dont deux garçons de 11 et 9 ans , npus achetons pour la  plupart du temps bio , le chocolat parfois à lidl , les fruits et légumes on les cueille chez un agriculteur , qui utilise l'agriculture raisonnée.  Et sinon  mon Super U fait de bons produits bio.
J'ai une approche minimaliste même pour les repas,  pas de gâchis et de stock à n'en plus finir , je cuisine simplement , pas de prise de tête,  je pratique le jeûne intermittent et ça me va bien . 
C'est vrai que les magasins bio affichent souvent des prix exorbitants , des fois je me fais plaisir avec du bon chocolat de la marque bonneterre ou Vivani.  Bisous

je trouve que de manière générale le prix de l''alimentation a augmenté. Ce n'est pas uniquement les produits bio. Pour ma part, je privilégie le bio, je n'achète qu'en vrac et des denrées de base. Nous mangeons une nourriture très simple, souvent cuisinée à l'indienne ou moyen-orientale, car c'est un bon moyen de manger une nourriture variée et de manière économique. Nous sommes 4 adultes à table. La viande c'est 3 fois par année, le poisson, c'est rayon super-marché : les sardines et/ou maquereaux pas plus de 2 fois la semaine. Pas de produits laitiers pour moi, mais je fabrique mes propres yaourth pour les autres ainsi que le pain. Les légumes sont de saison et je les congèle dès que je les trouve au prix le plus attractif. Pareil pour les haricots/pois chiches, j'en fait tremper 2kg, je les cuits et les conditionne dans de petits bocaux que je mets au congélateur, ainsi, j'en ai toujours pour mes préparations. Je n'achète pas certains fruits trop chers. J'ai eu été très pauvre dans ma vie mais j'ai toujours privilégié une nourriture de bonne qualité et variée. Notre santé s'en ressent ! lorsque je vois tellement de mal-bouffe dans des chariots de personnes que je sais posséder un tout petit revenu, je me dis qu'elles dépensent bien plus que moi avec mes stratégies bio. Encore une chose, j'ai la chance d'habiter une région où fleurissent les enseignes bio. Il vaut vraiment la peine de comparer les prix ! J'ai noté de très grandes différences pour le même produit !