Bonjour à tous,
Je m'excuse de a longueur de mon texte par avance, mais j'aimerais apporter mon témoignage, et mes questions, merci pour votre écoute.
Je m’intéresse au crudivorisme, et j'ai commencé doucement, avec une part de cuit comme les patates, quinoa, riz, et des protéines animale en faibles quantités.
Pour moi, le déclencheur, des intestins en mauvais états, et j'ai entamé ma propre enquête depuis quelques années. Un travail avec HE du docteur Donatini pour la flore intestinales ont eu des résultats plutot positif, et depuis 1 mois le crudivorisme m'a plutot fait du bien au niveau intestinal, meilleure selles. J'ai aussi pris quelques mélange de ABC Nature. Par contre, je suis très sportif, et j'ai perdu du poids. CE qui est plutot génant, vu que je suis a la base mince, muslclé mais mince.
Pour moi, le déclencheur a été une vidéo de Irene Grsojean, que je dois rencontrer bientôt.
Elle me semble ouverte, sincère, et avoir quand même pas mal d'expérience, qu'en pensez vous ?
JE ne voudrais pas faire une erreur et partir dans du n'importe quoi.
J'ai aussi découvert vivre cru, et ce qu'il en ressort, pour ma part, des concepts interressants a prime abord, mais aussi plusieurs doutes : comment être vraiment certains que l'on est en acidose? Prôner de toujours aller cherhcer des aliments alcalins ne risque t il pas de nous rendre à terme trop alcalin, alors que la sang doit être légèrement acide ? Et du coup d'etre en terrain favorable pour des cancers. Ensuite, si l'on supporte mal les fruits on risque d'être encore plus acide ou de le devenir...
Pour ma part, j'ai beaucoup d'aphtes depuis que j'essaie d'apporter des jus et des fruits en plus grosse quantité, je me dis que c'est la détox qui fait ça, mais je commence à douter...Mes yeux semble s’éclaircir aussi.
Ce qui me gêne dans le crudivorisme et que c'es t quand même pas mal en contradiction avec les préceptes de la Medecine chinoise, (qui a quand même prouvé que ça marchait un minimum) ou des regimes crétois ou japonais.
Aussi que pensez de la phyto, perso, j'y crois, mais certains disent (je crois l'avoir lu dans vore blog, je sais plus) que ce n'est que poison?
Il me faut de l'énergie et suffisamment de poids pour mes sports (sport d'eau, musculation poids de corps, sports de combats)De votre expérience, quel est le moment le plus judicieux pour manger 'lourd' et engranger des réserves suffisantes en faisant des combinaisons alimentaires a la limite du recommandables ?
Cet article :
http://www.alain-scohy.com/acidose-metabolique-et-bioelectronique.html
dit plutot de manger presque uniquement et en abondance vers 18h, et un peu en milieu de journée. Et d'éviter fruit et légumes (si j'ai bien tout interprété)
Sinon, les diététiciens issus de la MC souvent prônent de manger en grande partie chaud et cuit et par exemple le matin manger en abondance et plutôt des céréales (ils disent qu’elles renforcent rate et estomac), les protéines des lipides etc… j'ai l'impression pour ma part que cela m'alourdit énormément.
Il y aura bien un fruit préconisé dans la journée..à 17h…quand aux crudités, ils sont conseillés seulement pour les personnes dont la fonction digestive fonctionne bien, je peux comprendre cela (j’utilise les jus de légumes pour me ré- adapter car a tort peut etre, je ne mangeais plus de crudités depuis 2-3 ans a cause des mes intestins irrités et ce ce que j'avais lu à ce sujet. Et je dois dire que ça marche les jus de legumes)
Ensuite un ami qui a vu d’un mauvais œil ma ‘conversion’ m’a posté un article sur les crudités a consommer au bon moment a cause de la rate qui ne serait active que entre 9 et 11h, selon la médecine traditionnelle chinoise, et qu’il vaut mieux éviter le cru le soir, et donc manger …cuit.
Dur d'y voir clair quad les uns vous disent de manger un peu toutes les 3 heures, les autres vous disent que le soir, ou que le matin;..ouf...oui il faut etre à l’écoute et avoir du bon sens, mais pas si facile !
En tout cas, avant de voir Irene Grosjean, j'ai quand même une nette amélioration au niveau intestinal, et plus ou quasi plus de fatigue digestive. J'ai eu 15 jours difficiles avec fatigues énormes, boutons dans le dos, un peu mal aux reins, mais depuis, 15 nouveau jours, j'ai beaucoup de vitalité. Mais un manque de poids criant et des aphtes encore un peu.
Je précise, j'ai supprimer laitages et gluten depuis 2 ans.
Voilà, mon témoignage va peut etre rajouter des questions.
Le but n'est pas temps de savoir si Mr TC est bien ou pas, mais d'échanger avec vous et que l'on trouve tous ensemble un équilibre et une sorte de compromis loin des lobbies industriels mais aussi des profiteurs qui surfent sur le bien être et la peur des gens.
Portez vous bien.