Bonjour Elodie-Joy,

J'ai lu (et liké) ton post hier et je découvre aujourd'hui que tu l'as supprimé.
Pourtant, il s'agit d'un témoignage essentiel.
Je suis thérapeute et promeut une alimentation crue, mais je ne pousse pas à une consommation effrénée de fruits car j'ai eu plusieurs témoignages très négatifs sur un régime trop riche en fruits (quelques personnes que je connais, mais pas dogmatiques dans leur approche, semblent cependant bien le tolérer).
J'aimerais beaucoup m'entretenir avec toi sur ce sujet car il me paraît essentiel !
Tu peux me contacter en cliquant sur le lien de mon site, tu y trouveras mes coordonnées.
Bravo et bonne continuation à toi !

Jérémie Mercier

ravie de te "retrouver"...je t'ai suivie depuis cookliquot, j'adhérai à ta façon de manger déjà bien plus saine à l'époque que la plupart des gens...et puis j'ai décroché, un peu effrayée...bravo d'avoir oser partager ta malheureuse expérience du cru!

je suis ravie de te "retrouver"...je t'ai suivie depuis cookliquot, j'adhérai à ta façon de manger qui était déjà à l'époque bien plus saine que la plupart des gens et j'avoue qu'au fur à mesure j'ai décroché, un peu effrayée. bravo d'avoir oser partager ta malheureuse expérience du cru. 

J ai commencé il y a 4 jours on verra les résultats. Merci pour vos témoignages.

Bonjour Elodie,Merci pour ton témoignage intéressant.Je voudrais comprendre ce qui te manquais dans le régime frugivore pauvre en graisse. Si je comprends ce sont les acides aminés et les acides gras. Pratiquement ce que tu as rajouté: les huiles 1 ère pression, les oléagineux ( noix), certaines céréales comme le quinoa ( qui n'est pas vraiment une céréale d'ailleurs), les produits avec le soja, les oeufs ...Qu'est - ce que j'oublie. Tu gardes une alimentation sans gluten, sans produits laitiers et en bonne partie crue. C'est ça ? Merci de m'éclairer.Bonne continuation. Dinou

manger uniquement cru est pour moi une aberration, mais être vegan non, tous mes amis vegans et moi sommes en parfaite santé physique et morale!

J'ai découvert l'ASMR depuis peu, et je suis très sensible à cette pratique. Vous serait-il possible d'en dire plus sur la façon de faire des vidéo ou des plage de sons en mp3? Quel est le moyen d'apprendre à le faire?
Merci pour votre blog, et vos partages!

Merci pour votre témoignage. Et bravo pour votre sincérité et votre humilité. Je suis admirative lorsque vous avouez vous être trompée, en toute humilité. J'y vois une grandeur d'âme peu commune. Merci à vous!

Sirène,

Merci pour ton commentaire, ta lucidité, ton analyse, j'espère que des personnes souffrant d'orthorexie te liront.

je te cite : "Que Thierry face du bien à des milliers d'autres personnes, tant mieux. "
Bon je vais être cash...

J'ai découvert les vidéos de Thierry au début de passage à une alimentation vegan et biologique, parmi d'autres sources d'information, et ce qui m'a frappée chez lui était son physique décharné, presque inquiétant. Il n'est pas du tout une bonne pub pour ce qu'il prétend véhiculer, franchement regardez les choses en face !

Je ne sais pas comment il vit dans son corps à lui, peut-être se sent-il parfaitement en forme, mais franchement, je n'ai pas envie de lui ressembler. Il suffit de voir les commentaires ici :  http://www.youtube.com/watch?v=b9agAizEyz0

Alors, oui, le cerveau comme les tissus du corps ont absolument besoin de "bons gras" et la nature en donne à profusion, s'en priver est une erreur magistrale.
Je te souhaite de trouver ton équilibre, Sirène, je continuerai à suivre ton blog avec plaisir.

Je te comprends, je ne suis pas du tout maquillage. Je suis trop flemmarde pour ça, et puis j'assume ma peau au naturel et je ne veux pas "l'étouffer" sous des tonnes de produits... Je possède en tout et pour tout un rouge à lèvres, un crayon noir et un mascara.
Au quotidien, je ne mets rien. Pour les occasions spéciales et sorties, un trait de crayon et éventuellement un coup de rouge à lèvres (très proche de ma teinte naturelle en plus).
Mais personnellement, je n'envie pas particulièrement les filles maquillées, je trouve le naturel plus beau, la plupart du temps !

Bonsoir,

Il y a une chose que je ne comprends pas... Avant ton expérience, tu dis que tu mangeais "Tout bio, quasi-végétarienne, sans gluten et sans lait". Ok. Mais pourquoi ne pas être passée doucement vers un mode alimentaire vegan, puis cru, puis éventuellement cru pauvre en graisse ? J'ai l'impression quand je te lis, que tu as sauté des étapes. Non ? Il y a déjà une différence entre manger végétarien et manger cru, alors pourquoi ne pas s'être doucement dirigée vers le cru "basique" avant de faire du "pauvre en graisse" ?

C'est peut-être parce que je suis encore en "transition", que je suis encore en train de changer petit à petit mon alimentation (omnivore vers végétarisme/végétalisme pour commencer), que je ne comprends pas ta démarche... Mais j'aimerais beaucoup que tu m'expliques ce point qui me dérange un peu.

Je ne suis pas en position de dire "tu n'as pas fait comme il fallait" ou encore "t'as totalement raison, ce mode alimentaire est dangereux", tout simplement parce que je n'y suis pas encore. Mais je m'informe beaucoup à droite et à gauche, sur les groupes Facebook, sur Youtube, sur Internet même... Et du coup je ne comprends pas trop pourquoi tu as changé si vite. Ne penses-tu pas que ces 8 mois d'expérience auraient pu mieux se passer si tu y étais allée plus en douceur ? Si tu avais mieux écouter ton corps ? (Je ne dis pas que tu ne l'as pas écouté, mais peut-être pas assez, ou peut-être pas aussi bien que tu l'aurais "du".)

J'espère que tu répondras à ce message, je ne te juge pas, car qui suis-je pour te juger ? Mais j'aimerais comprendre. Je te souhaite une agréable soirée, et surtout d'aller mieux.

Bonjour, merci pour votre témoignage.
Je voulais savoir quel est votre régime alimentaire et en quelle quanuité?
merci et bon rétablissement.