oup's j'avais pas vu que tu avais mis la fameuse recette du pain sans gluten ... je l'essaye cette semaine.

Ahhh j'avais râté cette petite journée dans l'assiette d'Amélie ! <3 J'adore, merci à vous deux !

@ Albizia : Merci beaucoup pour ce message si encourageant pour moi ** Belle journée et à bientôt !

@ To : Je ne connais pas du tout la "farine" de caroube. Moi je connais juste la poudre de caroube que j'utilise comme du cacao en poudre :) Je ne pense pas qu'on puisse utiliser les gousses avec les graines directement dans une recette... en tout cas je ne suis pas au courant de cette info. Je ne vais pas t'être d'une grande aide, j'en suis désolée. Moi ma poudre je la rajoute dans mes smoothies bananes,c'est trop bon... vraiment comme l'utilisation du cacao en poudre mais après pour la caroube dans son état brute, vraiment je ne sais pas. Belle journée **

@ Lily : Super !!

@ Vinie : Merci à toi **

Bisous les filles et bon week-end !

Bonjour Elisa! Un très grand merci pour cette petite place sur ton blog! A très bientôt!

C'est la première fois que je viens sur votre blog, et j'y trouve plein d'infos intéressantes, autant dans les articles que les commentaires. Merci pour votre implication !

Bonjour,
J'ai des gousses de caroube mais je ne sais pas comment les utiliser. J'ai déjà mangé quelques unes en grignotant avec dents et en getant les graines, mais je viens de voir dans ton site que tu dis :
- La poudre de caroube est le résultat des gousses séchées puis finement moulues
- Les graines de caroube renferment moins de matières grasses que la cacao

Du coup je ne comprend pas bien, la farine de caroube, la poudre de caroube... ? Est-ce que je peux mettre une caroube entière (gousse+graine) dans un mixer et espérer pouvoir suivre une recette qui utilise de la poudre de caroube?
La caroube n'est-elle pas trop dur pour être mixer dans un blender?

Je découvre Vinie et son super site !!! MERCI Elisa pour cette rubrique que j'adore !!!!!!

@ Aurore : Toutes mes recettes de salades sont sur mon blog normalement. Tu dois pouvoir les trouver facilement. Si tu regardes dans la colonne de gauche il y a les catégories de notées avec des étoiles, ça devrait t'aider dans ta recherche.
Merci de tout coeur pour ton gentil message :) Les minous vont bien ** C'est la pleine forme :)

@ Florence : Super !!

Merci les filles pour vos messages ! C'est un plaisir de vous lire :) Radieuse journée !

Génial cette idée, je vais tester c'est sûr !

@ Eholine : Génial pour le retour ! MERCI ! Je dois absolument partager la recette du nouveau pain de mon mari qui est totalement sans gluten :) A bientôt !! Bisous et douce soirée **