@ Céline : Oui moi aussi je suis bluffée par mes cheveux :) Je ne pensais pas un truc pareil possible ;)

@ Marie : C'est avec plaisir que je partage mon expérience :)

@Mylanature : Ouahou, merci de partager ton expérience !!! C'est génial de pouvoir ainsi avoir d'autre retour de ce genre de changement alimentaire. Je me retrouve complétement dans ton message. Love it **

@ Yosha : Quelle belle décision ce panier de légumes. C'est déjà un super pas ! Je suis contente si je peux te donner envie de manger plus de légumes et de fruits :)

@ Nath : Quelles carences ? Les fruits et légumes sont hyper riches nutritivement. Tu peux faire une cure de trois semaines sans risquer quoi que ce soi, sauf peut être un vrai mieux être ;)
Après tu peux aussi garder la base de ton alimentation et juste introduire plus de fruits et de légumes crus, ainsi qu'un verre de jus vert par jour, ce sera déjà génial.

@ Léonine : Le petit carré de chocolat noir je ne l'ai pas oublié. Les trois premières semaines de detox profonde, je l'ai mis de côté, mais le voilà de retour ;) Je ne me priverais pas de ce plaisir ! De toute manière je ne me "prive" de rien, c'est ça qu'il faut comprendre. Je change mes sources tout en me régalant !! :)

@ Papillon : Tu as raison, les mono - diètes c'est top et très recommandées. Pour ce qui est du cru, moi aussi je pensais ne pas bien le digérer. C'est juste qu'il y a des "secrets" d'hygiène à respecter. Et surtout ne pas manger de fruits frais avec un repas contenant du gras ou des féculents. toujours hors des repas et en les mélangeants entre eux le moins possible.

Bisous les filles, belle journée **

@ Val : Je t’avoue qu'en écrivant mon article ça m'a vraiment choqué de voir ma consommation d'oléagineux... comme quoi, on peut faire des choses sans même se poser de questions et sans se rendre compte de l'excès.. mais dès que c'est posé sur papier, ça saute aux yeux ! Contente si j'ai pu t'ouvrir une porte et te permettre d'entrevoir des réponses de ton côté.

@ Celine : Le gluten et le lait j'y suis allergique. Mais c'est simple de savoir, il te suffit de faire une prise de sang que tu demandes a ton médecin. Je crois même que le gluten et le lait c'est une prise de sang remboursée par la secu.
Pour les bananes, je comprends ton interrogation.
Je ne suis pas pour manger de trop grande quantité de bananes, ni même "que des bananes" comme certaines filles le vantent sur internet. Moi je mange des bananes et d'autres fruits. Mais si tu manges 4 bananes par jour, en plus d'une alimentation varié à 75% crue... ça ne te fera pas de mal. Et puis de toute manière, après le corps change ses besoins... et il y aura des jours où je vais manger 4 bananes et d'autres qu'une ou deux, ou même pas du tout. Il n'y pas de règle, il faut faire les choses avec plaisir et conscience.
@ marie : Comme tu dis mon corps me parle et surtout c'est le fruit du sevrage. Il y a d'ailleurs une phrase qui l'exprime très bien :
"Vous ne pouvez tout simplement plus étouffer vos émotions quand vous avez un régime sain et riche en enzymes".

@ Valérie : Merci Valérie, ça fait plaisir de te lire par ici :)

Bisous les filles et merci de tout cœur pour vos commentaires qui sont une belle façon de communiquer et de partager.

@ Val : Alors comme ça tu fais ta difficile ?? ! ;))

@ Céline : Oui, je suppose qu'on a des phases avec ce genre de machine. Moi, en ce moment, évidement elle est tout le temps sortie. Je suis contente de savoir que ça te redonne envie de la sortir du placard :)

@ Marie : Franchement n'hésites plus. Il est super simple d'utilisation, se nettoie très facilement et surtout ça permets de s'amuser et de varier les plaisirs.

@ Mathilde : je n'ai pas encore essayé les lamelles de concombre, mais je crois savoir que c'est top. J'ai aussi essayé le choux. c'est très efficace !! Une vraie salade de choux, coupé finement comme au resto japonais. Miam !
Alors comme ça tu ne découvres que maintenant ma chaine You tube ?! héhé... :)
Le tunnel c'est top pour les chats, tu vas voir: les miens ADORENT !! c'est sympa en tout cas cette idées de cadeaux en contre partie des "tonnes" de croquettes que tu leurs achètent ;)) Des bisous à tes chats **

@ Nicole et Adelaide : Ah oui, c'est tellement ludique !! :)

Bisous les filles et belle journée**

Merci les filles pour vos messages. Je souris de voir que je ne suis pas la seule à aimer ce genre de purées :))
@ Céline : Ton idée est super ! Je vais essayer de trouver du temps pour intégrer ça au blog !
@ Léonine : Hihi, le tiens aussi il marche à la cacahuètes :))
@ Val : Il a surement bien raison ton gastro-entérologue !
@ Mathilde : Tu as raison, on a vite tendance à mélanger les apports de bons gras et s'en même s'en rendre compte a finalement en consommer un peu trop. Merci pour ta recette pour le gâteau, c'est génial de partager !
Bisous à toutes et belle journée !

@ Mathilde : Désolée de ne pas avoir eu le temps de te répondre plus tôt. Ton adaptation est top ! Merci du partage :) C'est génial ce genre d'interaction. Des bisous ma jolie**

Bonjour, je suis l'auteur de l'article.

Je ne suis pas Richard Wrangham déjà (je ne fais que commenter ses études, avec lesquelles je converge surtout pour la cuisson des féculents, et justement moins pour d'autres aspects), et si je cite Margaret Mead c'est pas pour des prunes. Je ne donne pas mon avis sur ce que doit être la société, je dis juste que Richard pense que la société fonctionnait selon ses canons là à cette époque-là. Je ne dis pas que c'est bien, que c'est mal, ce n'est pas mon propos. CE N'EST PAS UNE QUESTION D'APPROBATION, ou de regard partial sur la société. Juste des constats, ou des conjectures, des hypothèses au mieux.

De même, je suis suffisamment nuancé (je prends assez souvent des pincettes), assez anti-dogme pour ne pas avoir à me justifier en permanence. Il m'arrive de rectifier ce que j'ai pu écrire quelques temps en arrière.

Bonne journée à toutes (et à tous aussi !)

Ca me tente vraiment beaucoup, merci d'avoir partagé ta découverte !

Bonjour, je me permets d'intervenir, j'ai lu l'article transmis par Justine en entier et il m'a littéralement fait bondir!
D'une part, les humains seraient différents des animaux? Sans considérer le point de vue des végétaliens, il me semble pourtant que toutes les théories darwinistes & co insistent bien là-dessus, l'homme est un animal, plus évolué peut-être, mais ni à part, ni supérieur.
Et en second lieu, ce livre semble justifier les discriminations homme-femme par le feu? Il n'y a que moi que cela choque? Les femmes au foyer, les hommes à la chasse! Quel triste retour en arrière (oui, cet article a été écrit par un homme, le livre également)...

de la lecture de cet article, je retiens cette phrase qui résume ma pensée :
"Comme tout dogme alimentaire, il est bon de s’en inspirer pour y piocher le juste, et savoir s’en éloigner pour augmenter la palette des aliments dont on dispose, la variété fera toujours notre santé."

Justine: article très intéressant!!!
en fait, il faut trouver un juste milieu, à chacun de trouver l'alimentation qui lui convient le mieux.
Manger cru , c'est bien, dans une proportion raisonnable je pense; grace à Elo,qui m'a fait connaitre ce mode d'alimatation qu'est la raw food, je vais essayer de manger plus de cru tout en continuant à manger ce que je mange d'habitude....

Justine, je suis totalement du même avis que toi...
bon je vais aller voir cet article!

merci de tout coeur Elisa , ta présentation de cette recette est magnifique ! un grand merci pour la qualité des photos et du site