Bonjour,
Je vous "suis" depuis un moment... Sans commenter. Pourtant, il me semble que vos différents "régimes" alimentaires sont globalement dangereux... Je pense notamment à celui que vous nous décrivez en ce moment : beaucoup de sucres rapides, peu de sucres lents, peu de protéines... Vous êtes en train de tomber dans le même genre d'excès que celui que vous décriviez précédemment. Les fruits mûrs sont sucrés. Très sucrés. En manger dans les quantités que vous décrivez vous conduit à un pic d'insuline (qui explique parfaitement vos pics de tonus et de fatigue en alternance...). Le vieil adage "il faut manger de tout, mais en petite quantités" est à mon sens salvateur...

ça donne envie de s'y mettre!! mais je pose trout de m^^eme des questions: est ce qu'on ne manque pas de proteines avec ce genre de régime??? et les féculents, il en faut quand m^^eme?

Que d'émotions en lisant ton article! J'ai juste envie de faire la même chose...et si ce n'est pas pour aujourd'hui je sais que j'y viendrais.
Merci pour ton magnifique témoignage
Je regarde (grâce à toi) les vidéos de Thierry de vivre cru....magnifique aussi
Très belle journée

soyons réaliste... c'est aussi une question de porte monnaie...
par ailleurs je précise que tu as été élevée avec du cru, des fruits, peu de viandes... des légumes... :-)

Merci pour ce beau partage de ton expérience "raw food".
Je ne peux pas pas non plus vivre sans les fruits et les légumes (bio). Et frais et crus, avec toutes ces couleurs pleines de vie, c'est encore mieux! Parfois je cède à l'envie de pâtisseries, pizzas etc., mais comme je ne les digère jamais bien, j'évite au maximum (et j'en reste à humer les odeurs...)
Je dois aussi être à 80% de cru et 20% de cuit, cela me paraît être un un bon équilibre.

Ça donne envie! :)

J'ai très envie de faire cette expérience mais je pense qu'il faut être soutenue par son entourage... J'ai testé le chocolat cru. C'est bien sûr différent de ce que j'avais l'habitude de manger mais j'aime bien.
Encore merci pour ce partage et bon courage
Très belle journée

tu es courageuse, je ne c pas si je serais capable de tenir aussi longtemps!!
as tu perdu du poids???

Je suis sûr qu'une cure de ce type me ferait le plus grand bien avec mes problèmes de lourdeur après certains repas ! (problème gastrite chronique et candidose)
Mais le cru je le digère difficilement - mais petit à petit ça revient. Alors je pense plutôt faire une mono-diète alternée chaque repas du soir pendant une semaine. Quand j'en aurai le courage... Bonne fin de cure.

Moi "un régime" comme me convient parfaitement ici on mange bcp mais vraiment bcp de légumes et fruits crus. Mais bon il ne faut oublié les autres petits plaisirs surtout le chocolat;) si j'ai bien compris tu as supprimé ton carré de chocolat a la fin des repas!!!

je ne c pas si je serais capable de manger que des fruits ou des jus de légumes toute la journée!!!
c sur, on doit avoir faim!
c super les effets secondaires que vous décrivez , ça donne envie de s'y mettre et pourtant je n'y arrive pas!
combien de jours peut on faire ce "régime" sans avoir de carence???

essai