Fascinant !!! Je voudrais en faire autant et pour cela j'ai l'impression que je devrais vivre seule, sans mon mari et mes enfants car je trouve que c'est incompatible... Mon alimentation a beaucoup évolué ces 6 dernières années et s'améliorera encore, j'en ai la volonté. Merci Elodie d'avoir traduit cet interview! :-)

j'adore manger cru.( du genre ronger directement les tranches de céleri rave).....mais...plus je mange cru et plus je grelotte (pourtant je n'oublie pas ma B12)...donc l'hiver,pas plus d'une livre de légumes crus/ jour (et quelques fruits)...et les soupes bien roboratives sont cuites!

Tiens une tisane que je n'ai pas encore dans mes placards!!
Ma préférée : au calendula, cette tisane est d'une douceur!!! Elle m'a aidé cet hiver à éviter les boutons de fièvres.
J'aime beaucoup aussi les tisanes d'orties qui ont des effets similaires à la sarriette!!
Toutes ces plantes sont magiques pour notre peau, notre foie, notre corps ou tout simplement pour les petits maux du quotidien que nous pouvons avoir!
Alors les filles à vos tasses!!!

@ Val : Et alors qu'elles sont tes variations préférées ?! :)

@ Mlle Pigut : Je suis d'accords ! Pas de raison de s'en passer ;) @ ladyMilonguera : merci :)

@ Mathilde : Hello ma jolie ! Alors comme ça Mély a réussit a te faire devenir accro à un nouveau Blender de pro ?! ;) Moi je le trouve top mais quand même onéreux. Peut être un jour, mais pour le moment ce n'est pas ma priorité.

Des bisous les filles ! Passez un bon week-end :)

Je raffole des jus verts. Comme tu le dis, c'est tellement délicieux et puis c'est pleins de bonnes choses... rien qu'à le voir en photo, j'ai envie de m'en faire un, merci !

@ Mylanature : "Même pas peur du jus de fenouil", je trouve que c'est un petit goût qui passe très bien ! Tu as raison les jus donnent du tonus, c'est jouissif ! Merci pour ton message et au plaisir de te lire ici :)

Coucou ton jus me fait penser à un jus que j'ai essayé la semaine dernière, et il m'a donné une énergie du tonnerre!!! j'ai centrifugé une betterave rouge crue avec un fenouil et j'ai ajouté à la fin un jus d'orange préssé, mélange trés surprenant mais qui était DELICIEUX!!! si tu as peur du jus de fenouil tu peux essayer betterave + orange et tu verras aprés tu auras envie de déplacer des montagnes! bises

C'est un concept que tu me fais découvrir ! Je mange beaucoup de fruits et légumes crus pour les vitamines et pour garder le goût d'origine.
Bisous, Doria

Waouuu....du bonbon "haut de gamme"...de compétition même !!!

Ta rubrique sur le Raw est formidable, et je commence à être obnubilée par le Vita Mix dont nous a parlé Miss Mély....D'ailleurs chez Davidson cet été il y a 10% de remise alors sur le Vitamix ça fait quand même 65 euros de remise....
ici:
http://www.davidson-distribution.com/blendeur-mixeur/45-vitamix-tnc-5200.html

il y a une vidéo de présentation de l'appareil super intéressante (en vo par contre mais avec les images on capte bien quand même sans être perfectly bilingue...)

Bien que je n'ai pas les sous, ça me travaille quand on voit qu'on peut en plus faire sa farine et ses purées d'oléagineux...et que c'est garanti 7 ans (mais la garantie j'ai pas trouvé sur le site de Davidson, faudrait que je creuse la question) on se dit que ce formidable appareil qui est La référence de la cuisine crue doit s'amortir quand même ...sans être expert comptable...lol
Bon reste à trouver les fonds, à mon avis pour moi ce sera pas pour cet été....snif
Sinon j'aime mieux te dire que je ne m'en priverais pas une minute de plus.....
PS:désolée pour les fautes en ce moment mais je suis sur un ordi qui corrige automatiquement sauf qu'il change les mots pour d'autres et comme je relis pas toujours...ça finit en nimportenawaq...)

Jolies petites gourmandises !

J'adore ce genre de petites balles crues. C'est vrai que c'est vraiment délicieux et tellement facilement "customisable" que ça serait dommage de s'en passer...

J'adore! J'en fais aussi régulièrement, les enfants en raffolent!
C'est ultra simple et on peut varier à volonté! ;-) Hmmmmm