Salade de chou blanc au pesto

Vous auriez pensé vous à mettre du pesto dans une salade de chou blanc ? Moi il m'aura fallu attendre mes 32 ans pour savoir que cela était possible et juste super bon ! Merci à ma naturopathe de m'avoir soufflé l'idée ! 

Pour moi ici j'ai utilisé ce délicieux pesto sans produits laitiers et sans pignons que j'ai acheté au Salon Vivez Nature porte de Champerret Samedi matin. Il est composé de basilic, d'huile d'olive, d'huile de tournesol, amandes, sel, jus de citron et ail.

Ce pot était vendu sur un stand qui proposait toutes sortes de pestos... franchement le rêve ! Ils étaient tous plus bons les uns que les autres !!

En plus ils sont géniaux car ils se conservent plusieurs mois au frigo même ouverts (le vendeur me parlait d'une année).

Ce pesto vient d'Allemagne... je n'ai JAMAIS mangé meilleur pesto de toute ma vie !!!

La marque est Lebe Gesund.  Franchement je crois qu'il va m'être difficile de ne pas commander sur leur site. Je suis totalement satisfaite, convaincue et ... ACCRO !!!

Bon estimez vous heureux d'avoir un article aujourd'hui... si vous saviez ce que j'ai aussi rapporté du Salon Vivez Nature ?! ... LA GRIPPE !!! Là par contre on va éviter les éloges... Je retourne sous la couette avec ma haute température, mes courbatures et tout le toutim... ! Régalez vous **

PS : Désolée pour les photos.... franchement moches. Quand j'irais mieux je les referais surement à la lumière du jour et sans suer, trembler de faiblesse le matin juste après avoir eu le courage de me tirer du lit et de très "héroïquement" préparer le bento de mon tendre mari ;)