Jus vert : Fenouil Bulbe - le plein de vitamines !

Gourmandise

Jus de Fenouil Bulbe (1 litre)

6 à 7 carottes (pas trop grosses)
2 grosses pommes
1 gros fenouil bulbe ou 2 petits

C'est délicieux !!

Les bienfaits du fenouil Bulbe  :

Riche et survitaminé ?!
On ne s'en doute pas une seconde quand on regarde ce légume si peu utilisé... et pourtant c'est juste un légume de "dingue" !

Il est dit être le plus protéiné des légumes.
Il fait partie des légumes le plus riche en vitamine C.
Vitamine A, B9, B1, B2, B3, B5, B6.
Phosphore, potassium, calcium, magnésium, fer.

Tonique, diurétique, désacidifiant, peu calorique.
Lutte efficacement, contre la digestion lente, les gaz, les migraines, les vertiges, les rhumatismes, asthénie...

Bon, après tout ça, si vous n'en consommez pas, gare à vous ;)