Mini Sandwichs aux deux saumons et concombre - sans pain - pour un apéro très frais
Voilà une idée pour un apéro frais et gourmand comme je les aime.
C'était savoureux, parfumé et vraiment très bon !
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 petite conserve de saumon cuit
- Le zeste d'un citron bio
- Poivre du moulin
- Une toute petite pincée de sel
- Aneth fraiche ciselée très finement
- Le jus d'un demi citron
- 1 concombre
- Dans un mixeur, ajouter tous les ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une "pâte" homogène.
- Couper des tranches de concombre et confectionner des minis sandwichs.
- Les fourrer généreusement de cette préparation de saumon.
- Garder au frais recouvert d'un film étirable.
A vous de jouer !
5 petits mots
Céline
Ça m'a l'air très sympa !! Je vais tester ta recette rapidement !! Merci ;-)
Tu as fait couiner mon ventre (je suis en mode régime, j'ai pris 4 fichu kg depuis les fêtes, et je me vois obligée de les reperdre, mes jupes remontent et se ferment mal).
Du coup j'ai faim. Du coup je lis ça et ça me met en appétit!!!
Mmmh envie d'essayer mais en rajoutant de la pâte à youfka/durum!
Du coup j'ai faim. Du coup je lis ça et ça me met en appétit!!!
Mmmh envie d'essayer mais en rajoutant de la pâte à youfka/durum!
@ Arwen : Cool !
@ Céline : Ravie que cela te plaisir :)
@ Mély : Oui tu as bien raison **
@ La Comtesse : Ce n'est pas avec cette recette que tu feras une entorse à ton régime, je te rassure ;)
Bisous les filles et au plaisir de vous lire ici !
@ Céline : Ravie que cela te plaisir :)
@ Mély : Oui tu as bien raison **
@ La Comtesse : Ce n'est pas avec cette recette que tu feras une entorse à ton régime, je te rassure ;)
Bisous les filles et au plaisir de vous lire ici !