Et les fameuses chips de Kale, ça donne quoi ?

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Les fameuses chips de Kale, ça donne quoi ?!

Le site de vente en ligne Sol Semilla - Sélection de Super Aliments
Chips de Kale Maca Moutarde
Chips de Kale Cacao Épices 
Chips de Kale Spiruline Tahini 

Le Kale c'est quoi ?

"Ce chou frisé ne pousse pas en pomme, il appartient au Groupe Acephala (signifiant « sans tête »). Il pousse sur des tiges blanchâtres fibreuses (jusqu'à 30 à 40 cm), et présente des feuilles, également fibreuses, très frisées d'un vert pâle au vert prononcé (parfois bleuté). Ce chou frisé est considéré comme l'une des plantes les plus nutritives, avec des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires puissantes.  Il est très riche en bétacarotène, vitamine K, vitamine A, vitamine C, lutéine ainsi qu'en zéaxanthine. Il est en outre riche en calcium." Source Wikipedia

Mon avis sur les chips de Kale de chez Sol Semilla :

Croustillantes et goûteuses, ces chips de Kale crues (cuisson inférieure à 45°) sont très originales. Elles me font beaucoup penser à des algues dont je suis personnellement friande. Les saveurs proposées par Sol Semilla sont bien trouvées et même si pour moi il est clair que par le prix, ce n'est pas le genre de produits que je vais acheter quotidiennement... elles n'en restent pas moins un aliment festif. Donc pour des occasions, pour surprendre les papilles d'invités, c'est top ! Ensuite j'imagine très bien ce trio de chips de Kale joliment enrubanné pour faire office d'un cadeau de Noël inventif et différent. Je suis très pour les cadeaux "consommables" depuis que je suis passée Minimaliste.

Sol Semilla


Connaissiez-vous ce genre de chips ?!